- Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
- Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío.
- Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
- Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
- Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300ºC.
- Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
- Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores.
- Según modelos, dispone de función de vapor y función grill.
- La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4″ que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal.
- Dotados de dos turbinas de altas prestaciones con inversión de giro en el modelo YXD-8A.
- Equipados con 4 bandejas.
- Distancia entre guías de 70 mm en modelos EB y de 80 mm en modelo YXD.
Horno de Convección Eléctrico con Vapor de 590 x 595 x 575h mm EB-8F Línea PEKIN
659,45€ IVA incluido
Horno Conveccion Eléctrico con Vapor de 590 x 595 x 575h mm EB-8F Línea PEKIN
Categorías: GAMA CALOR, Hornos de Convección
Marca: CLIMA HOSTELERÍA
Dimensiones | 59 × 59,5 × 57,5 cm |
---|
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